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国外肉兔业的生产特点

2007-11-3 9:15:00  来源:    网友评论()
    目前,肉兔饲养业比较发达的国家主要有意大利、法国、西班牙、德国等,在肉兔生产上有以下几个特点:
    1 .饲养管理集约化、现代化
    随着经济与科技的发展,国外养兔业比较发达的国家肉兔生产已由粗放型逐渐向集约化、现代化方向发展,特别是环境调控、饲料和饮水供应等。意大利、德国等西欧国家已出现了工厂化养兔场,采用封闭式兔舍,自动控温、控湿、控光及通风换气,不受季节影响,四季均衡生产,提高了生产效率。
    2 .饲料营养标准化、颗粒化
    由于规模化、集约化、现代化养兔业的兴起,饲料加工出现了工厂化、专门化的趋向,营养需要出现了标准化、饲料形状颗粒化的趋向。在饲料营养方面,除强调消化能、粗蛋白质、粗纤维等常规指标外,还特别强调必需氨基酸的含量及比例,微量元素及维生素等营养;饲料类型已由初期的自然饲料到配合饲料,现已基本实现全价颗粒饲料,饲喂更方便,效果更好。
    3 .多品种配套系、杂种化
    近年来,国外的肉兔生产已由开始的纯种育肥,发展到向多品种配套系、经济杂交方向发展。一般由 3 个或 4 个专门化品系组成,即三系配套或四系配套,父系品种育肥性能比较突出,母系品种则在繁殖性能上有巨大优势,父系和母系之间又有较强的特殊配合力,杂交产生的商品肉兔具有良好的育肥性能和经济效益。
    4 .兔病预防早期化、免疫化
    肉兔为个体小、群体大、抵抗力低、容易感染各种疾病的小动物。因此,世界上许多养兔国家,防治兔病都在向预防为主的方向发展。对一般的普通病和常发病,多以早防、早治为主,以减少因兔病而造成的经济损失;对各种传染病,则以定期进行预防注射为主,以增强肉兔对传染性兔病的免疫力,达到预防某种传染病的目的。
    5 .产品利用综合化、加工化
    在肉兔产品中,除兔肉、兔皮等主要产品外,尚有骨、血、脑、胃、肠、肝、胆、肺、肾、残皮以及兔粪等副产品。国外一些养兔业比较发达的国家都非常重视这些副产品的开发和利用,变废为宝,增加产值。例如,兔的骨、血可加工为畜禽的动物性饲料;兔的脑、胃、肠、肝、胆等可作为轻工业和医药卫生工业的原料。

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